このいりこのおいしさのヒミツは、素材選びと製法にあります。
市販のペット用煮干し製品の中には酸化して茶色く変色したものがよく見られます。。。
品質の悪い煮干しは、あっと言う間に酸化を起こし、嫌な臭いを発生します。美味しくないだけでなく健康にも良くありません。